9月17日，國(guó)家發(fā)改委農(nóng)經(jīng)司副司長(zhǎng)邱天朝率國(guó)家發(fā)改委調(diào)研組一行蒞臨聰廚調(diào)研指導(dǎo)工作，國(guó)家發(fā)改委農(nóng)村政策處副處長(zhǎng)張宇翔、農(nóng)業(yè)處一級(jí)主任科員王洪邱參加調(diào)研。
湖南省發(fā)改委、長(zhǎng)沙市發(fā)改委、瀏陽(yáng)市委政府、瀏陽(yáng)市發(fā)改局、瀏陽(yáng)市農(nóng)村局和兩型產(chǎn)業(yè)園領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研。
聰廚董事長(zhǎng)唐步聰接待調(diào)研組一行，董事藺總、總經(jīng)理宋剛、副總徐青松、譚喜陪同調(diào)研。
聰廚董事長(zhǎng)唐步聰陪同國(guó)家發(fā)改委調(diào)研組一行領(lǐng)導(dǎo)參觀了聰廚產(chǎn)品展示館、企業(yè)文化館、直播間和食品檢測(cè)中心。講述了聰廚的創(chuàng)業(yè)歷程和企業(yè)文化：公司始終秉承著對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)、對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)、對(duì)員工負(fù)責(zé)的經(jīng)營(yíng)理念，以良心做好良心產(chǎn)品，同時(shí)充分發(fā)揮企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，利用“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式，為上百名貧困農(nóng)戶提供就業(yè)崗位，并通過(guò)對(duì)本地農(nóng)產(chǎn)品原料的訂單采購(gòu)，協(xié)助農(nóng)戶打造專業(yè)種養(yǎng)殖基地。
01
產(chǎn)品展示館
從農(nóng)產(chǎn)地到餐桌
邱天朝副司長(zhǎng)問(wèn)到聰廚食品有什么銷售渠道時(shí)，唐董回答道：我們主要以酒店餐飲配送、家庭餐桌渠道和學(xué)校食堂團(tuán)膳渠道為主。由于對(duì)應(yīng)的消費(fèi)場(chǎng)景不一樣，產(chǎn)品所呈現(xiàn)出來(lái)的包裝形式、規(guī)格也有所區(qū)別。
藺總特別介紹了聰廚蔬菜系列產(chǎn)品，有湘西外婆菜、酸菜小筍、剁椒蘿卜等開(kāi)袋即食的佐餐食品。并介紹了今年我們打造的工業(yè)旅游項(xiàng)目，在銷售自己產(chǎn)品的同時(shí)，也為瀏陽(yáng)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品提供了另一種銷售渠道。
02
企業(yè)文化展示館
18年過(guò)往歷史下，
是對(duì)未來(lái)的展望
03
直播間里的
預(yù)制菜成品美食
在聰廚直播間，國(guó)家發(fā)改委調(diào)研組一行觀看了產(chǎn)品的制作過(guò)程，稱贊了預(yù)制菜的安全、方便和快捷，是家庭廚房的一次革命。
04
民以食為天，
食以安為先。
最后，調(diào)研組一行參觀了食品檢測(cè)中心。通過(guò)對(duì)相關(guān)檢測(cè)過(guò)程的觀看，了解了食品檢測(cè)的相關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
談及對(duì)未來(lái)的想法，唐董眼睛里閃爍著激情，未來(lái)的理想是打造聰廚湘菜特色食品園，做強(qiáng)做大湘菜產(chǎn)業(yè)鏈。
參觀完畢后，國(guó)家發(fā)改委領(lǐng)導(dǎo)邱天朝副司長(zhǎng)高度贊揚(yáng)了聰廚的企業(yè)文化和企業(yè)家精神，肯定了聰廚在解決農(nóng)村勞動(dòng)力就地就業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品深加工兩大難題上做出的有益探索和貢獻(xiàn)，并強(qiáng)調(diào)企業(yè)是市場(chǎng)的主體，有了好的企業(yè)就能帶動(dòng)一方的發(fā)展，預(yù)制菜是食品制造新業(yè)態(tài)，有廣闊的藍(lán)海市場(chǎng)，要支持有潛力的企業(yè)做大做強(qiáng)。
